ГОСТ Отель Менеджмент
ГОСТ Отель Менеджмент
Современный бутик-отель на 40 номеров со спа-комплексом площадью более 4 тысяч кв.м. нуждался в повышении эффективности операционной работы и проведение комплексной корректировки деятельности отеля.
Для повышения эффективности работы всего отеля и роста его доходов был проведен полномасштабный анализ существующей системы продаж и маркетинга, а также оценка деятельности смежных подразделений, которые оказывают непосредственное влияние на работу бутик-отеля. В рамках работы была проведена оценка профессионального уровня кадров в различных департаментах отеля, разработаны и предоставление комплексные рекомендаций по изменению работы основных отельных служб.
По итогам проведенного аудита и разработанных рекомендаций были внедрены коренные изменения в работе службы продаж и маркетинга. Для повышения конкурентоспособности проекта были разработаны и запущены новые продукты в ресторанах, номерном фонде, СПА-комплексе. Флигель - дополнительная часть отельного комплекса - был подготовлен к эксплуатации и предложен Гостям. Таким образом, Гостям стало доступно размещение в дополнительной части отеля, которая ориентирована на размещение помощников Гостей, останавливающихся в роскошном бутик-отеле.
В корпоративную жизнь отеля были привнесены современные элементы гостиничной культуры.
существующий
Бутик-отель
Сочи, Краснодарский край